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周黑鸭选用上等的材料，制作的周黑鸭，想知道周黑鸭的秘方吗？热线咨询，加盟品牌，技术配方全部到位。 周黑鸭脖子麻、辣、鲜、咸、甜诸味俱全,交相辉映,且味香入骨,“表里如一” ,一吃到底,欲罢不能,直至肉啖光骨嚼烂,吸尽汤汁味料,独特的味道让人久久回味。鸭脖肉质鲜嫩富有弹性,让你体验“啃”的味道,感受“啃”的新鲜!“好吃久久”鸭脖子是您零食、休闲、馈赠、旅游首选之“佳品”! 武汉的鸭脖子已经响彻大江南北,成为武汉经典美食之一。鸭脖子和热干面一起已经成为武汉小吃的代名词。如果说鸭脖子是武汉的名片,好吃周黑鸭脖子绝对是这张名片中*亮丽的风景。 学习是一至两人,培训主要以实践为主,我们采用全透明的传授方法来培训的,每位学员都要亲自动手操作,从清水作起,一直要做到成品出来为止,而且口味一定要达到我们上货架卖的口味方能回去。我们现在主要是面向全国打品牌,每位学员必须学到和师傅做出来的口味一样才能走,不然没学会把我们的品牌做坏了,那对你我都有很大的损失
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采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭“味道的确很好”，刚入口时“有点甜”，然后“越来越辣”，吃完了“嘴边还留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻的香，看了更让人欲罢不能，急于品尝；还因其色泽黄黑而得名，其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。周黑鸭选用专供白条鸭以数十种中草药卤制，药味入骨，使先前的鸭由白变黄，再由黄渐渐变黑，成品黑中带黄，色泽光鲜，令人食欲大开；再加入精选上乘辣椒、花椒等调料，甜而不腻，辣而不燥，麻而不涩，入口美妙无穷，妙不可言，肉和骨头都可吃，非常适合啃食、下酒，是难得的休闲美食；另外，周黑鸭肉性凉，配以甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、去内热，预防癌症、高血压等病症，还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等，是人见人爱的鸭子美味，风靡武汉三镇，畅销全国。
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